今年端午節就在 6 月 14 日開始,共計 3 天的假期可以好好放鬆、吃好料,這時該如何挑出料多味美的「端午粽」是必須,彭編特別整理出各大飯店、品牌打造的風味粽子,無論是米其林星級、人氣聯名款、沁涼冰粽等品項都能滿足,剛好可以帶回家孝敬爸媽、或當做拜訪的伴手禮唷!
以日式鰻魚飯聞名的「小倉屋」連續 2 年推出極限量的「蒲燒鰻魚粽」每登場必被秒殺,今年特別增至 880 組,吃貨請把握機會!「蒲燒鰻魚粽」選用日本鰻魚炙烤,米範為糯米、台灣特產白米各半,經以高湯、泡香菇的甘純水付蒸,再加入精選新社鮮美乾香菇、台灣綠竹筍切丁末為餡料,並依照一層米飯餡料、一層金黃蛋絲、再一層米飯餡料純手工包覆而成,外型則是帶有吉祥之意的「福袋」造型,剝開竹葉可看見滿滿蒲燒鰻魚鋪在糯米、白飯、新社香菇、綠竹筍,搭配禮盒內的山椒粉,微嗆讚味增添食欲,入口後的豐富口感,忍不住想再吃一顆!
小倉屋 限量蒲燒鰻魚粽
訂購方式:電話、小倉屋臉書粉專訂購、到店洽詢皆可
電話:02 2721 8555
地址:台北市大安區光復南路280巷27號(捷運國父紀念館站2號出口)
每年端午節,最期待的莫過於星巴克的人氣產品「星冰粽」和「星蕨餅」,如果想一次吃好吃滿,彭編推薦直接購買「夏日風情禮盒」內含今年全新推出的復古港式風「楊枝甘露星冰粽」、重磅回歸的「摩卡可可星冰粽」、懷舊感的「芋泥綠豆沙星蕨餅」及去年熱銷回歸、單天熱賣超過三千顆的「珍珠奶茶布丁星蕨餅」;即日起預購還可以享有 9 折優惠唷!
星巴克星「夏日風情禮盒」
日期:即日起至6月18日預購、6月19~28日零售
線上訂購:點這裡
到嘉義玩,就要吃在地老饕也推薦的「林聰明沙鍋魚頭」,現在「台北美福大飯店」與「林聰明沙鍋魚頭」攜手合作,以招牌沙茶「聰明醬」為主軸,從糯米炒香到內餡烹調,創造出香氣馥郁的粽體,內餡則是美福經典的牛三寶,選用富有彈性的鮮嫩美國牛腩,搭配Q彈牛筋及滷至軟嫩入味的牛肚,再與多款香料熬製,吃過「美福聰明牛三寶粽」絕對會說讚!
「美福聰明粽夏禮盒」除了聯名款「美福聰明牛三寶粽」,還有將台式三杯手法入粽的「塔香無敵海景粽」、選用宜蘭噶瑪蘭黑豚肉打造的「經典北部噶瑪蘭豚肉粽」、茹素者可食用,添加紅藜與多款養生菇類製成的「養生菌菇素粽」及饕客都愛的「紫米蓮子豆沙粽」,一次讓你品嚐多種風味的端午粽,是不是很幸福呢?
林聰明沙鍋魚頭 X 台北美福大飯店「美福聰明粽夏禮盒」
日期:6月6日前預訂禮盒享早鳥76折,單品選購可享85折優惠
訂購電話:02 7722 3390(潮粵坊餐廳)
備註:訂購再贈仲夏清熱去濕的「好嘢清補涼」港式湯品
限量100組,饕客想吃得手刀搶購!由米其林一星中餐廳「雅閣」的新任主廚張國邦主導精心研發製作,禮盒含「鮑魚裹蒸粽」包入整顆澳洲六頭鮮鮑、雅閣燒鵝等10種頂級食材,滋味鮮甜迷人,另一款「澳洲和牛佐羊肚菌裹蒸粽」選用軟嫩多汁的澳洲和牛菲力搭配羊肚菌菇,香氣逼人、口感豐富,同時附贈饕客最愛的雅閣招牌X.O.醬,令人忘懷的美味,久久不散。
台北文華東方酒店「雅閣經典粽禮」
日期:即日起開始接受預訂,取貨日期為6月1日至6月13日
訂購電話:02 2715 6888
地點:台北市敦化北路158號(台北文華東方酒店)
端午粽王「台南晶英酒店」推出一系列豪華餡料粽品,「晶霸粽香福袋」以頂級食材打造「干貝叉燒粽」、「滿漢鮑魚粽」與老饕指定「麻油雞腿粽」,加上台南晶英與廣富號帆布行聯名推出2021限定「粽夏帆布提袋」,讓您送禮送到心坎裡,是不是很貼心?
台南晶英「晶霸粽香福袋」
日期:即日起至5月31日
電話:06 390 3025
地址:台南市中西區和意路1號
除了傳統美味的端午粽,台南晶英主廚特別端出獨家甜點粽!以「麻糬」為發想,設計出可愛動物造型甜粽,搭配抹茶、芒果、洛神、紅豆、奶茶及乳酸共6種口味,外型呆萌超可愛,無論是大小朋友都會迸發少女心啊~
台南晶英「粽夏動物園」
日期:即日起至5月31日
電話:06 390 3025
地址:台南市中西區和意路1號
「天成金粽禮盒」集結6款風味獨具的中式創意肉粽,包含曾獲媒體評選青睞得獎的「寧式東坡肉粽」與養生素食「紅藜北菇素粽」,以及匯聚海陸珍味與廚師用心的「紹興燒雞粽」、「干貝鮮味粽」、「北菇珍雞粽」,還有傳承廣東風味的「XO醬粵式裹蒸粽」料豐味美的絕佳風味,無論自留、送禮都可以!
天成飯店「天成金粽禮盒」
日期:即日起至6月14日止開放訂購(5月14日前早鳥訂購完成付款再享9折優惠)
訂購電話:02 2311 8905分機3322 台北天成大飯店百合西餐廳
地址:台北市中正區忠孝西路一段43號(台北天成大飯店 1F百合西餐廳)
六月即將迎來端午佳節,西華飯店資歷近40年的「國宴主廚」高鋼輝精心研製端午粽,集結三大人氣冠軍粽,像是使用法國進口牛肝蕈的「牛肝蕈鮑魚粽」、採用肥瘦適中的宜蘭噶瑪蘭五花的「噶瑪蘭東坡肉粽」、帶有些許酒香的甜味粽「百合紫米粽」,無論甜鹹口味一次滿足!
西華飯店「三粒裝經典粽禮」
日期: 即日起至6月11日(5月23日前訂購享早鳥優惠9折)
訂購電話:02 2718 1188 怡園中餐廳
地址:台北市松山區民生東路三段111號2樓
主廚高鋼輝為了迎合牛年主題,特別設計「犇牛粽」選用高檔和牛入粽,將和牛腮、和牛牛筋以青花椒、辣椒、八角、紹興酒等多重香料滷得軟嫩可口,佐上拌入香濃和牛牛油及牛肉丁的長糯米飯,美味得令人欲罷不能!另一款充滿果香氣息的「粽旺所歸」將鳳梨作為端午粽容器,掏空後填入白蘭地酒釀桂圓、香濃椰漿、椰絲、流沙奶黃餡及鳳梨丁、紫米、長糯米,創造出宛如渡假時喝的調酒「Pina Colada」,鳳梨香交織椰香,濃濃熱帶風情,熱天品嚐最療癒!
西華飯店端午粽
日期: 即日起至6月11日(5月23日前訂購享早鳥優惠9折)
訂購電話:02 2718 1188 怡園中餐廳
地址:台北市松山區民生東路三段111號2樓
「台北君悅酒店」老師傅以匠心獨運的手藝功夫,結合豪華海陸食材打造出美味粽禮,此禮盒集結「寶島北部粽」、「松茸松露蕈菇素粽」、「蔓越莓野米奶皇粽」與「鮑魚瑤柱花菇粽」奢華又豐厚的滋味,滿足老饕挑剔的味蕾。
台北君悅酒店「華麗豐味」
日期:5月17日前預購付款享88折
電話:02 2720 1200轉3164由專人服務
地址:台北市信義區松壽路2號
訂購方式:點這裡
近年四度獲得媒體評比台灣粽冠軍的「欣葉餐廳」貼心獻上甜鹹粽禮,含有招牌「干貝滷肉粽」以究好豬為滷肉,配上菜脯、干貝、魷魚等豐富餡料,後由粒粒可口的米飯包裹,樸實中帶有驚豔;甜粽「金桔紅豆粽」延伸自傳統酒席中甜點概念,選用台南福圓乾、台東冬瓜條、宜蘭桔餅等懷念的傳統食材製作,風味清甜芬芳,此外每袋還附上欣葉董事長配方、以蔬菜自製的蔬菜甜辣醬,沾著品嚐很是對味!
欣葉餐廳「甜鹹端午粽禮」
日期:5/28前還可享NT$910元的優惠價
電話:02 2596 3255
地址:台北市雙城街34-1號(雙城街/德惠街口)
備註:附贈自製蔬菜醬及時尚保冷袋
由香格里拉酒店集團香宮及上海醉月樓名廚全新打造的「梅菜干貝燒肉粽」及「五穀米牛肚菌素粽」無論葷素都能滿足,搭配外婆粽、紫米奶黃流沙粽,集結美味的風味粽,帶回家孝敬全家人最剛好!
香格里拉台北遠東「端午美粽禮袋」
日期:5月21日前預購享85折早鳥優惠
電話:02 7711 3510 分機6086
地址:臺北市敦化南路二段201號
由台北凱撒王朝中餐廳主廚王裕賢,順應端午來臨特別研發5款極品美粽,包含今年強力主打的「旗艦黑鮪海鮮粽」特選油脂豐富的珍貴黑鮪魚肚為主菜、提倡健康蔬食的「蔬福紅藜粽」、經典不敗的「狀元茶香東坡粽」、補氣養生的「秘傳麻油雞粽」及爽口清甜的「相思紫金南國粽」,各有特色。
凱撒飯店「端陽五福禮盒」
日期:即日起開放預購至6月7日止,5月23日前不限盒數可再享早鳥優惠85折
電話:02 2311 5150 轉2346.2331
地址:台北市中正區忠孝西路一段38號(台北凱撒大飯店)
寒舍集團集結旗下台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、寒舍艾麗酒店及礁溪寒沐酒店,聯合鉅獻 4 款端午粽禮盒,首先推薦經典招牌口味「寒舍台式粽」上等豬五花搭配靈芝菇、埔里香菇、北港花生、鹹蛋黃與黃金板栗及爆香油蔥酥等內餡而成,風味誘人;「粵香梅干鮑魚豚粽」特選梅花豬肉配上干貝、鮑魚、蝦乾,頂級食材手工揉合香醇糯米、梅干菜獨有的鹹酸香氣,讓人欲罷不能!還有辣味控最愛的「剁椒麻香牛肉粽」以美國牛肉、栗子、鈕扣菇與花生組合,再由燈籠泡椒、綠泡椒搭配花椒、辣椒堆疊出火辣層次,正宗的川辣味太驚豔!而甜粽則是拌入傳統片糖及自製桂花醬,再以渾圓的蓮子點綴的「桂香蓮蓉凰金粽」為代表,散發著動人氣息。
寒舍集團
日期:5月31日前完成預訂付款,不限組數可享9折早鳥優惠
訂購詳情:
【寒舍台式粽】台北喜來登大飯店 02 6633 8041
【粵香梅干鮑魚豚粽、桂香蓮蓉凰金粽】台北寒舍艾美酒店 02 6622 8018
【剁椒麻香牛肉粽】礁溪寒沐酒店 03 905 5730
舊振南首度推出冰粽!沁涼好入口的「夏.時光冰粽禮盒」將中式經典內餡加上清爽水果,並由茗茶外皮包裹,共有「鐵觀音綠豆冰粽」、「伯爵紅茶芒果冰粽」、「香茗豆沙冰粽」3種口味,入口咀嚼就能感受獨特茶韻,絕對是清新不甜膩的選擇,非常適合品嚐完傳統端午粽後,做為完美結尾。
舊振南「夏.時光冰粽禮盒」
日期:即日起至5月28日於舊振南官方購物商城或限定實體門市(高雄中正店、漢餅房、台南店、台北晶華、高鐵據點)預購,可享早鳥預購優惠價699元(原價830元)
訂購方式:點這裡
添好運「粽夏好運組」嚐鮮優惠價398元
內含添好運糯米雞粽及頂級干貝鮑魚粽各1入。「添好運」今年端午節,主打重量級份量,每顆粽子高達近330公克,大份量大滿足。正宗港式肉粽「添好運糯米雞粽」,選用CAS台灣雞肉並搭配台灣好食材圓糯米、香菇、鷹嘴豆以及黑麻油等配料,一口即能吃到滿滿餡料及綿密米飯,充滿麻油香氣更是令人頰齒留香,另全新推出「頂級干貝鮑魚粽」,選用特選甘甜干貝及頂級彈牙鮑魚,圓糯米吸附滿滿海味,加入香菇、肝腸及CAS台灣豬肉多種食材,軟糯口感層次豐富,一次滿足兩種經典口味。
添好運端午粽子組合
日期:端午禮盒早鳥預購優惠,即日起至5/31期間完成預約及付款,購買5,000元至10,000元享95折優惠、10,000元至49,999元享9折優惠,購買50,000元以上即享85折優惠
購買方式:點這裡
麻膳堂 「私房辣台粽6入禮盒組」/「綜合6入禮盒組」480元
麻膳堂把麻辣湯底及火鍋食材元素變成私房辣台粽,吃粽子又彷彿吃麻辣鍋的滋味!麻膳堂也再推出【私房辣台粽】6入禮盒組,以及針對不敢吃辣的人也推出了6入【綜合禮盒組】,內容包括傳統原味風味粽3入及私房辣台粽3入,2種口味各半的混搭禮盒。
愛吃辣的人更是不容錯過「私房辣台粽」!特別選用100%台灣在地上等長糯米及圓糯米黃金比例調配出最佳口感,用麻膳堂獨門特製麻辣醬汁及辣油來調味,更能凸顯出麻辣香氣,有味不嗆口!內餡不僅有整塊的CAS特選豬五花涮肉片、香菇、小貢丸,還創意的包進香嫩豆皮及麻辣豬肚。打開粽葉,彷彿在吃麻辣鍋一般!此外,麻膳堂「傳統原味風味粽 」,米粒特別使用古早風味蔥油醬提味,讓粽子吃起來更具古早味,內餡同樣包入了市面少見具Q彈嚼勁的滷豬肚、香菇以及特選豬肉片。
麻膳堂 端午粽子組合
日期:即日起
購買方式:PChome獨家販售「私房辣台粽6入禮盒組」(點這裡) /「綜合6入禮盒組」(點這裡)
總是想把最好都帶給家人的你,端午佳節不妨挑盒最對味的粽子禮盒回家,邊吃邊談天,享受美好的相聚時光。
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