Cream Tea,創立於2013年,在品牌八周年之際透過全面升級,以creammm.t新形象, LOGO設計其中字間mmm取自品嚐風味絕佳的甜點時,從喉間所發出讚賞美味的聲響。
全新creammm.t,延伸『分享、藝術、原創』的精神,將緞帶概念融入外盒包裝,期望消費者每次的開箱,都能夠體驗到宛如拆禮物時的驚喜瞬間。
全台首創花型「家常檸檬塔」,NT$570(9入)/ NT$680(8吋)
檸檬塔,是creammm.t原創的明星甜點-花形檸檬塔,主廚堅持挑選最符合台灣人口味、產銷履歷認證的四季檸檬,並選用法國產區限定奶油及獨家蜂蜜添加煮製出香氣濃郁的檸檬內餡,以極具繁複工藝花型原創設計,填於添加入鹽之花,酥脆嚼香的杏仁甜塔皮之中,其酸中藏蜜的味蕾刺激,品嚐到樸實的純粹美味。
英倫經典風味複刻「司康奶油茶組合」,NT$480
司康,指的是由燕麥與大麥焙烤而成的鬆軟點心。紅茶搭配司康、奶油與果醬,稱為『Cream Tea』。creammm.t品牌的創立,除了期望將在英國品嚐到的濕潤酥香的道地好滋味,帶入台灣,更承襲英式正統製作工藝,打造出一款款別出心裁的甜點作品。
嚴守729層法式千層傳統工藝「栗子千層派」,NT$590
堅守傳統六次三折製法,共729層法式千層派皮,與使用新幾內亞產區的頂級大溪地香草莢,混合獨家自製三溫糖蜜製栗子泥,入口後軟糯微彈蜜栗子,與酥香、甜潤的層次口感,口口堆疊出美好幸福。
日本特有夢幻糖料「三溫糖蝴蝶酥」,NT$360(15入)
來自日本特有、經過多重淬鍊加熱與結晶處理的三溫糖,其維持酥體濕潤與提升酥脆的特點,讓這一塊塊簡單的蝴蝶酥自此不再平凡。一塊接一塊地送入口中。
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