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只要會煮水就能釀!憨啤酒 X 酉鬼啤酒聯名自釀啤酒組,簡單步驟教你釀出人生第一支酒
美食 | Feb 07 , 2022  00:00

只要會煮水就能釀!憨啤酒 X 酉鬼啤酒聯名自釀啤酒組,簡單步驟教你釀出人生第一支酒

想要嘗試釀酒卻不知道從何開始?跟著步驟動手釀吧!
文/alice.peng  來源/酉鬼啤酒

近年釀酒風潮熱絡,如果想體驗釀酒樂趣卻又不知該從何做起,不妨試試由自釀推手「憨啤酒」與精釀酒廠「酉鬼啤酒」聯手推出最強玩具「酉鬼自釀KIT-戀夏365日Saison組」,酉鬼釀酒師將曾獲國際大賽銀牌獎的超人氣酒款「戀夏 365 日 Saison」釀造酒譜調整為2公升自釀比例,再由憨啤酒設計出簡單明瞭的製作流程,讓所有人都可以輕鬆實現在家釀啤酒的願望,無須任何釀造經驗,只要跟著盒中講義操作,人生第一瓶自釀啤酒手到擒來,在家完美重現酉鬼經典酒款!

【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】

「憨啤酒」從 2015 年開始推廣自釀啤酒,總是把「只要會煮水,就會釀啤酒」掛在嘴邊,希望能讓更多臺灣人體驗啤酒釀造的樂趣。此次與「酉鬼啤酒」的合作更是臺灣精釀啤酒廠首次將自家產品自釀化,讓你自行釀造出曾在酒吧或餐廳喝到過的美味啤酒,對啤酒愛好者而言,絕對是全新體驗!

【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】

「戀夏365日Saison」是一款源自農家小規模釀造工藝的傳統比利時農夫愛爾啤酒,通常在冬天農閒時開始釀造、春夏工作之餘享用。但在四季如夏的台灣,不如就直接開喝。配方使用美國酒花 Loral 帶出飽滿的漬鳳梨和熱帶果香,果酯香氣透出桂花芬芳;柔順口感來自台灣小麥及燕麥,展現適合夏天的輕盈酒體與香醇細緻的氣泡口感。Saison 酵母的高溫發酵條件非常適合臺灣氣候,可說是為身在臺灣的釀酒人量身打造;強烈沙口感及略帶野性的香料韻味使夏日艷陽不再灼熱,乾爽收尾讓人沉醉!

【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】

「酉鬼自釀KIT-戀夏365日Saison組」即日起於憨啤酒官方臉書、酉鬼啤酒官方網站進行販售,想要釀出人生中第一支啤酒的你,一定要試試!

酉鬼自釀 KIT-戀夏 365 日 Saison 組
建議售價:2,200元 / 組
購買方式:憨啤酒官方臉書酉鬼啤酒官方網站

【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】

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