哈利波特迷吃起來！順應開學季到來，台北君悅酒店旗下「Baguette禮品烘焙坊」聯名哈利波特系列電影合作，推出一系列甜點與禮盒，由執行總主廚陳萬欽攜手點心房主廚陳建佑及其團隊以「回到霍格華茲」為靈感，精心模擬電影精彩場景及魔法道具元素，融合多樣台灣在地食材，重現「哈利波特」與「9 ¾ 月台」2款仿真限量翻糖蛋糕、金探子與四大學院磅蛋糕，將影迷熟悉的金探子、分類帽、魔杖等元素都納入，同步加碼一系列禮盒設計，造型擬真有新意，即日起開始販售，想品嚐手腳要快啊！
身為哈利波特迷，此生一定想去倫敦國王十字車站尋找的9 ¾ 月台！現在由擅長製作巧克力甜點及精湛翻糖工藝甜點主廚完美復刻，「9 ¾ 月台」手工翻糖蛋糕由霍格華茲特快車為主體，包覆柑橘磅蛋糕佐層層柑橘果泥熬製果醬與香綿奶油霜，酸甜香氣滿盈適口，採每日限量販售。
由學院分類帽、哈利波特魔杖組成，以葛來分多學院紅黃制服配色製作蔓越莓紅醬、原味奶香費南雪色系相映內餡，讓人不禁回想道電影中，哈利波特入學時，分類帽為哈利波特探測學院的那段回憶，超擬真的造型，完全捨不得吃啊！
巫師們魁地奇爭霸比賽都是為了爭奪金探子，哈利波特更為此穿梭在場內。現在金探子化作蛋糕，採用72%法國黑巧克力撒上金箔粉，讓人看了目不轉眼睛，搭配榛果海綿蛋糕體則佐入櫻桃醬、榛果奶油霜及開心果碎粒翻糖特製成魁地奇球場，最適合邊品嚐邊重溫電影。
主廚同步設計充滿學院風「魁地奇磅蛋糕」，依照四大學院區分口味，像是葛來分多為覆盆莓芒果、史萊哲林為抹茶牛奶、雷文克勞是藍莓香草，赫夫帕夫則是香蕉巧克力，可以依照自己喜好挑選風味來品嚐。
以霍格華茲錄取通知書為概念，將派皮酥餅的外觀塑造成打開的信封，並將新鮮草莓及蘋果入餡，最後飾以印有代表霍格華茲H標誌的巧克力，無論是自留或送禮都適合，就像自己收到通知書般超有趣！
除了上述造型精巧、風味絕佳的甜點，同時更推出超吸睛「霍格華茲手提皮箱」馬卡龍禮盒、「魔法神獸傳家寶」學院獸造型水果月餅等4款禮盒，即日起至10月14日販售，想要品嚐造型、風味兼具的哈利波特聯名甜點，請把握機會揪上好友來吃！
台北君悅酒店 Baguette禮品烘焙坊
地址：台北市信義區松壽路2號1樓
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