人氣咖啡品牌cama café看準春季到來,攜手日本花道藝術品牌plantica聯名合作,以「花咖 a cup of spring vibe」為名,將咖啡風味中的自然花香氣息作為靈感起點,跨界結合醇美花卉的視覺語彙,推出8款春季專屬的咖啡飲品、甜點,以及設計款咖啡杯和聯名系列咖啡周邊,即日起6月6日於全台cama café門市與CAMA COFFEE ROASTERS品牌旗艦店販售,想要一嚐花香咖啡千萬別錯過!
花道家木村貴史創立的plantica團隊,融合日本傳統花藝美學以及西方插花技巧,將花藝元素運用於視覺空間、裝置藝術、影像設計等領域,深受全球時尚人士喜愛,本次與cama café聯名合作,依照門市、咖啡廳規劃8款咖啡飲品、1款甜點。
「CAMA COFFEE ROASTERS」嚴選精品咖啡、玉蘭花茶湯、食用花等素材,打造3款飲品、1款甜品,「黑糖玉蘭花香拿鐵」將玉蘭花茶湯結合濃縮咖啡,前段可以品嚐到明顯 玉蘭花、茉莉花香風味,濃郁乳香中更添幾分清爽,覆蓋於奶泡上的些許黑糖粉增添自然甜感;「茶手沖-空谷幽蘭」將精品咖啡與玉蘭花綠茶調和後手沖,衣索比亞谷吉G1咖啡豆明顯的熱帶水果風味和微發酵紅酒香氣,帶出清爽怡人的舒服酸度,玉蘭花清幽香氣和甘甜,讓尾端的紅砂糖風味更顯餘韻綿長。甜點則是「法式玫瑰草莓烤布蕾」嚴選Mascarpone乳酪,混合法國100%食用鮮花搭配當季草莓製成Crème brûlée,打造香氣濃郁的法式甜點,一口吃下超幸福!
cama café全台門市販售款,則以咖啡豆當中的自然花香為起點,推出4款咖啡飲品,「藍莓浮雲花園冷萃」選用經過蜜處理的「百蜜花園咖啡豆」,杯口覆上口感綿密細緻的藍莓奶蓋,入口輕嚐藍莓清甜與奶蓋的濃郁香醇,搭配酥脆莓果麥片,再入喉便能感受到奶蓋與咖啡花香調和所營造出的豐富層次;「山茶花青蘋冷萃」同樣選用「百蜜花園咖啡豆」進行冷萃,再加入山茶花果露及蘋果果漿,口感清爽甜而不膩。
「山茶花輕拿鐵」入口輕盈滑順伴著山茶花香與淡淡乳香,香氣馥郁平衡,甜而不膩的口感讓人一喝就愛上;「花香耶加雪菲」榮獲2018澳洲AICA咖啡評鑑銅獎殊榮,雞蛋花般的香氣在研磨瞬間綻放,融合蜜桃、香檳葡萄與蘋果的淡麗酸香,輕盈口感絕對讓咖啡控著迷,門市咖啡同樣規劃4款不同的設計手拿杯,光是拿在手上就顯時髦!
本次聯名也推出「花咖 a cup of spring vibe」周邊,有花咖冷水瓶、花咖牛皮提袋,另有Beano透明隨身袋(含壓克力吊飾) 、Beano陶瓷保溫瓶(霧粉、霧綠兩款色選),於cama café與CAMA COFFEE ROASTERS期間限定販售,產品花樣豐富亮眼,平日攜帶不僅實用也讓人有好心情。
CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青
地址: 台北市信義區光復南路133號
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