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格蘭菲迪台灣藝術家駐村計畫12週年聯展,「療癒之泉」探索威士忌之旅
美食 | Jan 09 , 2017  00:00

格蘭菲迪台灣藝術家駐村計畫12週年聯展,「療癒之泉」探索威士忌之旅

由格蘭父子第五代總裁Peter Gordon所發起的格蘭菲迪藝術家駐村計畫(Artists in Residence, AiR),被視為「世界上待遇最好的駐村計畫之一」。2016年是台灣參與駐村計畫的第12年,格蘭菲迪集結歷年駐村藝術家,於關渡美術館舉辦12週年聯展「療癒之泉」,以展覽主題回應格蘭菲迪純淨的泉水、單一麥芽威士忌與為期90天的奇妙旅程。
文/Denise  來源/Glenfiddich格蘭菲迪

2016年格蘭菲迪台灣藝術家駐村代表林昆穎作品〈Time Barrel〉,將舊酒桶切片重組,灌入釀造前的酒元,讓它慢慢蒸發,並畫出刻度計量時間。此作品以立體裝置加手稿方式展出。

 

「格蘭菲迪藝術家駐村計畫」每年經由全世界各大城市合作機構推薦藝術家人選,邀請7至8位藝術家於夏季進駐格蘭菲迪酒廠,進行為期三個月的創作,至今為止已有90多位藝術家分別來自十八個不同的國家受到贊助。此計畫提供豐厚的生活條件及創作補助,藝術家的創作題材不受限制,因而被視為「世界上待遇最好的駐村計畫之一」。

林昆穎作品〈流年離合Fleeting Meeting and Parting〉,將水經過酒廠的八個場景轉化為幾何圖塊,再複投日光影的運行,完成投影畫。

 

藝術家在酒廠駐村期間,從了解威士忌的傳統製程、當地環境、品牌歷史與價值,吸取與轉化為藝術創作。台灣自2005年起每年均有一位藝術家參與計畫,藝術家們持續不間斷的承先啟後,成為藝術家駐村計畫中最完整亦最具代表性的國家之一。

林昆穎作品〈Angel's Share〉。使用橡木、櫸木、酒。

格蘭菲迪於1月7日晚間舉行聯展酒會,邀請格蘭菲迪藝術家駐村計畫的策展負責人Andy Fairgrieve來台,也一同分享這12年來在達芙鎮的創作旅程。許多蘇格蘭威士忌都以12年作為產品線的經典酒款,格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman也特別為12位藝術家挑選了一桶台灣限定的12年雪莉原酒,由Andy Fairgrieve代表致贈予這群當代藝術家們,感謝他們對於藝術家駐村計畫的貢獻。

林昆穎作品<陰晴>,油墨印刷、松木。

 

去年剛完成第12屆駐村計畫的藝術家林昆穎在會中分享,在駐村期間和計畫策展負責人Andy Fairgrieve造訪凱爾特區的朝聖之地Clootie well,這裡是凱爾特人心中的神聖之泉,所有生命都源自於水,因此,這次創作都與「水」有關。達夫鎮的純淨水源,參與了所有格蘭菲迪威士忌的製程,從山、河到酒廠,麥、發酵、精華萃取、蒸餾,裝進酒桶,經過十數年後,裝瓶成為單一麥芽威士忌。而在威士忌界中有個浪漫的名詞「Angel's Share」,描述了水份緩慢地從酒桶透過木頭,又回到天地,這成為林昆穎的創作核心,在作品中可看到酒桶切片、長時存放、酒元,以及水的回歸。

林昆穎作品〈12年時鐘〉,電子時鐘、油墨印刷。

 

【明潮提醒您:喝酒不開車,18歲以下請勿飲酒】

 

「療癒之泉—格蘭菲迪台灣藝術家駐村計畫12周年」聯展
展期:2016月12月23日(五)~2017年2月12日(日)
開放時間:平日周二至周日10:00至17:00(16:30停止入館)
休館時間:周一及國定假日
地點:國立台北藝術大學關渡美術館1F展覽室(台北市北投區學園路1號)

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