天氣愈發炎熱,想和閨蜜來場完美下午茶,那就出發西門町人氣甜點專門店 Meat Up 吧!現正以「清爽系」為主題,選用當季盛產的新鮮水果,結合招牌甜點舒芙蕾、巴斯克乳酪蛋糕創造出一系列擁有夢幻造型,且風味絕佳的甜品,重點還有近年深受歡迎的「肉桂杯」可以品嚐,還有哪些要揪閨蜜來吃?快往下看~
氣溫漸升的五月天,正適合品嚐多汁清爽的「哈密瓜白葡萄舒芙蕾」,上桌時如瀑布傾瀉的馬斯卡朋乳酪醬中,藏有 Q 彈白玉、乾燥玫瑰花瓣,一旁此附有香甜濕潤的哈密瓜、無籽白葡萄、藍莓及焦糖脆脆,可以依照喜好自己搭配綿密彈嫩的舒芙蕾鬆餅,絕對讓你一口接一口停不下來~
由蓬鬆棉花糖環繞的「芋頭珍珠舒芙蕾」自帶夢幻仙氣,採用鬆軟綿密的舒芙蕾為基底,頂部擺上千層酥後,擠上芋泥蒙布朗、焦糖脆脆增加口感,上桌時附有馬斯卡朋乳酪、芋泥及白玉櫻花醬,可依喜好搭配食用,一次滿足三種不同風味!
同樣是芋泥控熱愛款的「芋頭巴斯克蛋糕」不同於常見的巴斯克乳酪蛋糕,主廚於蛋糕體中加入芋泥,並擠上絲狀芋泥蒙布朗、焦糖脆脆,濃郁滑順滋味,伴隨著些微焦糖香,必定讓芋泥控吃得欲罷不能~
最後則是連彭編都超喜歡的「肉桂捲佐檸檬乳酪醬」,先把酸甜檸檬乳酪醬填入酒杯中,佐以無籽白葡萄、藍莓及焦糖脆脆,接著放上風味迷人的肉桂捲,上桌後還能自行淋上濃郁焦糖醬,具備多層次的創意甜點,一定要揪閨蜜來吃!
Meat Up
地址:台北市萬華區武昌街二段37號6樓(西門捷運站6號出口,屈臣氏、亂剪大樓)
訂位電話:0908 198 398
營業時間: 週一至週日10:00-23:00
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