秉持「用心、安心、誠心」為理念的好丘，嚴選在地食材創造各式餐點，除了廣受好評的貝果，因應夏日延續去年推出「山系剉冰」，分別以玉山、阿里山、合歡山、陽明山為概念打造，特別是今年新款〈阿里山〉將標誌美景「日出雲海」引入造型，由過濾水切割成的粗冰傳遞古早精神，山頂日出使用去皮地瓜製成的炭烤黃地瓜泥呈現，外層搭配仙草凍、鮮奶油描繪動人雲海，內層為自製蜜芋頭，整體口感均勻不膩口，配上地瓜圓及愛玉品嘗，一口吃下清涼無比。
好丘Good Cho's（信義店）
地址：台北市信義區松勤街54號
電話：（02）2758-2609
營業時間：周一～周五10：00～20：00；周六、日09：00～18：30（每月第一個周一公休）
「做愛玉就像進行一場實驗。」琥珀氏老闆Darren說道。平時擔任設計師的他，與開設「果昂甜品」的妻子April共同經營這間小店，主張「時間煉物」之精神，從店內老木椅至販售的愛玉、漬物、台灣茶等顯露無遺，尤其台灣特有種愛玉，製作過程看似簡單，卻關乎製作者的心意與經驗。嚴選阿里山野生愛玉籽，依循10至15克搭配一公升的礦物質水，透過雙手輕擰揉洗後於冰箱靜置，完成時配上二砂與天然蜂蜜調製的糖水，再滴上檸檬原汁後，〈檸檬愛玉〉立即上桌，軟嫩口感十分涼快。
琥珀氏
地址：台北市中山區雙城街43巷1-3號
電話：（02）2592-3600
營業時間：周三～周日12：30～19：00
※未來果昂甜品也會販售愛玉！
製粿起家的陳家歷經時代轉型，原從事銀行工程師的二代老闆陳健銘熱愛挑戰、決定接掌家業，並從童年回憶的「香蕉飴」發想，研發出滿溢和風感的精緻涼糕。提倡健康無負擔的他，精選本土食材如萬丹紅豆、客家仙草當餡料，糕體則利用樹薯粉、水、糖為原料，遵循1：1：3之比例製成粉漿，依糕皮、內餡、糕皮三道工序倒入傳統木籠，炊煮時需掌控火候、水量以維持糕皮完整度，出籠後靜置三小時放涼即大功告成，恰到好處的甜度融合冰涼糕體，讓人忍不住一口接一口。
涼食帖（統一時代店）
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2美食街
電話：（02）2723-4711
營業時間：周日～周四11：00～21：30；周五、六11：00～22：00
對台灣人來說，「豆花」是夏日必吃的常民涼品，然而隨著世代轉換，遵循古法製作的傳統豆花逐漸減少，位在寧夏夜市的「豆花莊」自1965年創立至今屹立不搖，是備受饕客推崇的愛店。致力「讓顧客吃得安心」的莊家二代，堅持選用非基改黃豆製成豆漿，再加入鹽滷凝結帶出香濃豆味，配料像花生則使用文火熬煮12小時、粉粿僅用焦糖調味保有清澈色澤，最後則淋上獨創祕方「甘蔗冰沙」取代碎冰和糖水，即使融化仍不減風味，這碗純樸好味道，其實蘊藏著莊家人的真誠心意啊。
豆花莊
地址：台北市大同區寧夏路49號
電話：（02）2550-6898
營業時間：周一～周日10：00～01：00
「北門鳳李冰」坐落在競爭激烈的台北東區巷弄，小巧的紅色招牌透著光芒，引領著人客入內，出身宜蘭的老闆深感於現代加工食品遽增，決心創造真材實料、無添加人工調味料的傳統冰。店內各口味皆依產地新鮮水果製成，必點招牌〈鳳李冰〉是紫蘇梅製成的鬆軟冰體，上方輔以蜜漬鳳梨、紫蘇梅妝點，層次甘醇消暑；〈荔枝冰〉採用荔枝及白砂糖打造豐富滋味、〈李鹹冰〉則將化應子融合仙楂等中藥材，清香又甘甜，建議先吃一口冰體，再吃配料後均勻攪拌，風味更加顯著。
北門鳳李冰
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄9號
電話：（02）2711-8862
營業時間：周一～周日12：00～21：30
每一款都超美味，今夏必須找朋友去吃！
此外，「北門鳳李冰」圖像採擁有近百年歷史的Duralex為範例拍攝，產品為100%法國生產製造，是法國家喻戶曉的經典餐具品牌。其生產的強化玻璃杯硬度是一般玻璃杯的 2.5 倍，具備耐熱、耐衝擊、堅韌耐用的特性，適用於冷凍、微波爐和洗碗機；強化玻璃無孔隙的特性，好清洗、不易留下異味和污漬，
