無論是從戲劇、電影，都能從中發現韓式燒肉的魅力！韓國平均每人每年要吃9公斤烤五花肉，加上街上隨處可見的五花肉專賣店，就可知道韓國人對五花肉的熱愛程度，韓國政府甚至將3月3日訂為「五花肉日（삼겹살데이）」，就是希望讓韓國國民能在這天齊聚歡慶、大口吃肉。來自韓國的「新村站著吃烤肉」自從來台展殿後，也期盼引入韓國飲食文化、慶祝五花肉日的傳統，因此從2/26開始於兩家門市盛大舉辦「五花肉節」，推出活動限定的5款五花肉料理，讓同樣喜愛五花肉的吃貨們，盡情大吃！
本次新村站著吃烤肉特別以韓式、台式和法式口味來製作五花肉，5款不同風味及口感的五花肉，讓肉控盡情品嚐！首先是韓式代表「正宗韓式豬五花」，嚴選西班牙伊比利豬，簡單的乾煎後撒上海鹽提味，爽脆口感與淡雅的核果香氣，簡單卻迷人的經典滋味，讓人念念不忘；另一款「韓國愛成痴的豬五花」豬五花佐泡菜是韓國人最愛的搭配，選用蘊藏橡樹果實芳香的伊比利豬與酸辣泡菜一同拌炒，泡菜與豬肉完美契合，不油不膩很涮嘴，忍不住一盤接一盤吃光光！
再來推薦具有獨特台式風味的「台灣媽媽炒的豬五花」，先將青蔥放入鍋中爆香，嗆入少許米酒提味，最後加入沙茶、醬油、糖和台灣豬肉片大火翻炒，熟悉的台式熱炒滋味，喚起記憶中的好滋味；「白飯可以吃十碗的豬五花」堪稱是天生的白飯小偷，豬肉片與糯米椒下鍋拌炒，加入特製五香醬汁，鹹辣口感讓人不僅大喊，再來一碗白飯！
壓軸登場的是充滿異國風情的「火燒的不是寂寞是培根」，選擇厚切的法國培根，將培根烤熟後倒入白蘭地燒火，最後刷上一層楓糖，吃起來鹹甜不膩口，配上微醺美酒根本是享受！
【禁止酒駕！未滿十八歲請勿飲酒】
新村站著吃烤肉－五花肉節
日期：2/26～4/10
地點：台北店（台北市信義區忠孝東路五段159號）、台中店（台中市西區英才路534號B1）
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