「東京純豆腐 Tokyo Sundubu」的豆腐強調每日手工現做現蒸，使用大豆固形體含量14%的豆漿，和天然鹽鹵製作豆腐，有著濃郁的天然豆腐香氣；加上秘製湯底和發酵味噌，富含OL們最需要的膠原蛋白，加上些許辣椒提味，兼具健康美味。
牛小腸純豆腐 280元。
牛筋純豆腐 280元。
雞肉丸子純豆腐 240元。
「東京純豆腐」台北信義威秀店
地址：台北市信義區松壽路20號（台北信義威秀2F）
營業時間：週日～週四 11:00～22:00
週五、週六及例假日前一天 11:00～23:00
