堪稱「宜蘭黑鑽石」的巧克力專賣店「可可德歐」可是在地人、觀光客都愛的巧克力天堂！創辦人闕國祥堅持選用世界各地頂級的可可原料，再結合如金棗、番茄、醬油、茶葉、酒等在地食材元素作為巧克力內餡，只需要嘗一口就能感受到地的宜蘭味。
連兩年於《ICA世界巧克力大賽》亞太區獲得亮眼成績，像是 2019 年以〈蘭陽金棗〉及〈四季春紅茶〉BON BON 巧克力分別拿下銀獎與銅獎，今年則是以宜蘭馨山茶園的冠軍紅茶搭配金車噶瑪蘭威士忌，製成微醺口感的「紅茶威士忌」BON BON 巧克力，屢獲佳績的頂級巧克力，目前共計 50 多款風味。也順應現代人喜好，同步製成85%極濃醇黑巧克力霜淇淋〈黑雪公主〉，以及可愛易吃的〈鯛魚造型雞蛋糕〉，身為吃貨一員必須來朝聖～
人手一支的〈黑雪公主霜淇淋〉可是不計成本，堅持無添加，採用 85%黑巧克力與香純牛奶的結合，配上圍繞著爽脆杏仁粒的煎餅甜筒，滑順濃郁的多層次口感，一吃立刻被療癒了呢～
接著是萌到不行的〈金魚雞蛋糕〉使用自家調製配方的麵糊，加上法國進口鮮奶油製作，過程中不加一滴水，滿溢著奶香氣息；共有爆漿巧克力、牽絲起司 2 種口味，綿密蛋糕體加上濃濃內餡，兩種口味都要吃！重點是胖胖金魚造型超級可愛的啦～
熱騰騰的品嘗最美味！看看這牽絲，吃貨們千萬別錯過啊
看到這裡是不是很心動呢？編輯提醒各位巧克力控，「可可德歐」目前已從宜蘭搬遷至礁溪設立品牌旗艦店，店內除了有多種口味的〈BON BON 巧克力〉，還有多款生巧克力、黑巧克力、蛋糕、可可粉等系列商品可以選擇，絕對會在店內瘋狂大吃啊！
以白色、咖啡色規劃的旗艦店，特別設計開放式廚房，讓大家能欣賞巧克力的製作過程，二樓也設立座位區，愜意氛圍適合邀請家人好友來場下午茶。若是周末來，還有「巧克力互動手作課程」能體驗，絕對要把這裡放入旅遊清單中！
可可德歐 CACAO D'OR
地點：宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1樓之5
電話：03-931-1833
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