夏日高溫最適合大啖海鮮，amba台北西門町意舍酒店全新餐飲品牌「The CAPE龍蝦&海鮮餐廳」於7/25正式登場，是西門町商圈第一間主打道地美式海鮮料理的餐廳，不只能嚐到多種美式料理手法烹製的澳洲小龍蝦、新鮮現烤的波士頓活龍蝦，還有多款超澎湃海陸組合以及各類型特色飲品與美式甜點，平日採單點形式、假日則是早午餐Buffet型態，想要大啖海鮮的吃貨，快揪團出發開吃！
「The CAPE龍蝦&海鮮餐廳」以美式獨門料理手法搭配秘製醬料，變化多種趣味新吃法。首先、推薦招牌「波士頓大龍蝦佐蒜味奶油汁」，採用肉質嫩滑細緻、活跳跳的波士頓龍蝦，以爐烤方式烹調，佐以檸檬與香濃蒜味奶油汁，大廚貼心地用技術高超的精巧刀工將龍蝦背部對開，讓食客能輕鬆將龍蝦肉叉起入口，一口咬下的鮮美風味超療癒！
若是想品嚐異國風味，絕對別錯過「星式辣椒澳洲小龍蝦」，將龍蝦蘸上獨家開發的新加坡風味辣醬，口感舒適溫和但非常涮嘴，搭配酥炸銀絲卷可沾醬汁回味，好吃到讓人吮指美味，此外還有酥炸椒鹽、奶油蒜味烤等多種澳洲小龍蝦新鮮吃法供選擇。
除了純粹的美味海鮮，「The CAPE龍蝦&海鮮餐廳」也考慮到肉控的心，特別端上「爐烤牛排」、「BBQ豬肋排」、「酥脆德國豬腳」、「香料煎烤鮮魚佐龍蝦奶油汁」等豐富肉食主菜，還可超值加購波士頓龍蝦尾、新鮮烤蝦等，讓吃貨一次享受到豪華級的海陸盛宴。
品嚐完大餐，怎能少了甜點作結。餐廳不僅有好吃到吮指的海陸美食，甜點更是令人想豎起大拇指，像是美國的經典甜點「美式香蕉派」使用新鮮香蕉、烤過的卡士達、鮮奶油製成軟綿內餡，入口時的香蕉香氣配上清爽鮮奶油，整體吃來不膩口。
另一款「紐約櫻桃起司蛋糕」將濃郁的起司乳酪搭配美式櫻桃醬，頂端鋪滿一顆顆完整的甜漬櫻桃，入口時的幸福感，讓人難忘不已！
「The CAPE龍蝦&海鮮餐廳」歡慶開幕特別祭出兩波優惠：首波於7/25～8/8平日內用點購四人分享餐（2,880元+10%）、假日早午餐四人同行即贈「波士頓大龍蝦乙隻」；平日內用點購雙人分享餐（1,480元+10%）、假日早午餐雙人同行即贈澳洲小龍蝦。
第二波8/9～9/4內用點「波士頓大龍蝦佐蒜味奶油汁」就送美國choice紐約客牛排8oz、假日早午餐享澳洲小龍蝦吃到飽，超強優惠吃貨千萬要把握！
The CAPE 龍蝦&海鮮餐廳
地址：台北市萬華區武昌街二段77號5樓（amba西門町意舍酒店5樓）
電話：(02) 2375-2075
營業時間：週一至週日11:30～21:00
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