吃到飽因菜色豐富、選擇多元而深受大眾歡迎，台北君悅酒店「凱菲屋」同為人氣飯店吃到飽之一，即日起推出以茶為題的新菜，由主廚胡政裕攜領廚藝團隊，將中式火侯技藝與台灣初春茗品茶葉相融，推出「菊花蟹肉餅燉湯」、「綠茶海鮮炒飯」、「龍井蝦仁」等超過150多道菜色；同步獻上「草莓大福」、「抹茶巧克力噴泉」等甜點，讓大眾吃得滿足又療癒。另外，為了體貼同業，三月底前不分平假日，凡飯店餐飲、大眾運輸、美食外送與電視台、平面報章雜誌、廣播及網路媒體之相關業者皆可享75折優惠，快趁優惠期間揪團開吃！
「凱菲屋」由主廚胡政裕，擅長中菜的他，順應春季到來嚴選寶島茶葉入菜，美味推薦「茶香龍膽石斑魚湯」全新湯頭風味，由柴魚高湯與寶島春茶為底，新鮮現煮澎湖龍膽石斑魚片、新鮮中卷、大蛤蜊，完美體現海味茶香交融的鮮醇甘美；另一款藏有清新花香的「菊花蟹肉餅燉湯」由精燉8小時老母雞湯搭配干貝蟹肉手打肉餅，最後添上菊花茶流露春暖花意的鮮香溫潤，恰好適合仍帶有涼意的春季，喝來增添暖意。
除了兩款美味湯品，檯面上的多樣新菜也直得一嚐。「龍井蝦仁」將江浙名菜風味升級，以大火炒香口感鮮彈的大草蝦仁，加入一斤兩千元的龍井清茶，一口吃下的鮮美彈牙，伴隨著尾韻茶香，吃了齒頰留香；緊接著「綠茶海鮮炒飯」將干貝、蟹肉與綠茶茶湯精華入鍋與米飯大火爆炒，口口滿盈茶香和粒粒分明飯香交融，整體清爽可口。
喜愛日式料理的民眾，則推薦「玄米魚腹茶泡飯」精心選用台東越光米，佐入鹹香夠味的蒲燒魚腹與香炒香菇、洋蔥、海苔配料，淋上以玄米茶熬煮日式柴魚高湯，芥末點綴，品嚐極具靈魂層次的甘純滋味；另有抹茶鮮魚沙拉、茶鵝及抹茶巧克力噴泉等茶香美味。
近年「草莓大福」深獲甜點控喜愛，「凱菲屋」同步獻上超吸睛「草莓巧克力大福」採現場手工包製，以當季新鮮大湖草莓，夾入巧克力後包裹完成，酸甜好入口。
台北君悅酒店 凱菲屋
午餐或晚餐價格：平日每位1,680元+10%；假日每位1,880元+10%。
地址：台北市信義區松壽路2號1樓
延伸閱讀：
>>海峽會「鱈場蟹套餐」開放預訂！花膠、魚翅都入菜，展現絕頂中菜風味
>>麥當勞「BT21 甜心卡」3/15開賣！新增「麥克雙牛堡、雙層麥香鷄」5大品項停售
