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台北燒肉名店「肉你好」進軍東區商圈!獨家「和牛7切、厚切牛舌」必吃,還有專人代烤超貼心
旅遊 | Jun 06 , 2023  00:00

台北燒肉名店「肉你好」進軍東區商圈!獨家「和牛7切、厚切牛舌」必吃,還有專人代烤超貼心

台北燒肉名店「肉你好」進軍東區商圈,繼合江街、南京三民站後,第三站直搗台北東區商圈,於延吉街開設全新店鋪,主打專人代烤服務、頂級新鮮食材,並祭出 獨賣菜單,可以品嚐到「一整頭日本國產F1和牛」由專業職人拆解出7種部位,包含內裙肉、肋條、赤身 、後腰翼板、胸腹肉、扇子肉、牛小排,依據部位的不同,順應和牛的油花、筋路、纖維、肉味等,精準呈現和牛各部位的頂級美味,絕對讓燒肉控吃得心滿意足!
文/alice.peng  來源/肉你好

台北燒肉名店「肉你好」進軍東區商圈,繼合江街、南京三民站後,第三站直搗台北東區商圈,於延吉街開設全新店鋪,主打專人代烤服務、頂級新鮮食材,並祭出 獨賣菜單,可以品嚐到「一整頭日本國產F1和牛」由專業職人拆解出7種部位,包含內裙肉、肋條、赤身 、後腰翼板、胸腹肉、扇子肉、牛小排,依據部位的不同,順應和牛的油花、筋路、纖維、肉味等,精準呈現和牛各部位的頂級美味,絕對讓燒肉控吃得心滿意足!

店內空間採用ㄇ字型吧檯設計,用餐全程都有專人「板前代烤」保證完美熟度。
店內空間採用ㄇ字型吧檯設計,用餐全程都有專人「板前代烤」保證完美熟度。

店內空間採用ㄇ字型吧檯設計,用餐全程都有專人「板前代烤」保證完美熟度。

「肉你好延吉店」整體以質感灰黑色為主調,搭配橘紅色系裝飾與金屬配飾,內部選用深色系木桌,再打上明亮的燈光,充滿都會時髦調性;店內空間採用ㄇ字型吧檯設計,用餐全程都有專人「板前代烤」,精確掌握火侯,確保熟度和口感,保證顧客的肉質,每口都是最完美的狀態,並在抽風上也做了特殊處理,完全不用擔心油煙味殘留。全店近40個座位,不論是下班放鬆小酌,或者三五好友聚會、閨蜜慶生、情侶約會都適合。

「國產和牛盛合(2,280元)」可以自由選擇3種不同部位,適合首次造訪的燒肉控。
「國產和牛盛合(2,280元)」可以自由選擇3種不同部位,適合首次造訪的燒肉控。

「國產和牛盛合(2,280元)」可以自由選擇3種不同部位,適合首次造訪的燒肉控。

歡慶新店開幕,特別推出獨賣菜單,主打吃得到「一整頭日本國產F1和牛」,店內採用「一頭牛」方式進口.由專業職人拆解出7種部位,包含內裙肉、肋條、赤身 、後腰翼板、胸腹肉、扇子肉、牛小排,依據部位的不同,順應和牛的油花、筋路、纖維、肉味等,精準呈現和牛各部位的頂級美味。恰到好處的油花像極了漂亮大理石紋,有著近乎美國PRIME等級的完美肉質,滑順柔嫩、鮮嫩多汁、不油膩的口感,散發出和牛獨特的奶油香氣;兼具和牛特色卻相對爽口的日本國產和牛,讓人回味無窮的美好滋味,絕對是饕客們的另一種選擇。

厚1公分的「和牛幻切牛舌(1,280元)」清脆軟嫩的特殊口感,搭配昆布鹽一起吃好享受。
厚1公分的「和牛幻切牛舌(1,280元)」清脆軟嫩的特殊口感,搭配昆布鹽一起吃好享受。

厚1公分的「和牛幻切牛舌(1,280元)」清脆軟嫩的特殊口感,搭配昆布鹽一起吃好享受。

厚1公分、長30公分「和牛幻切牛舌」是肉你好的必點料理,採用手工逆紋切製,清脆軟嫩的特殊口感,搭配昆布鹽一起吃下,每一口都好享受。

「辣胡麻生牛肉(360元)」將頂端的生蛋黃加上微辣胡麻醬,彷彿頂級生魚片般入口即化。
「辣胡麻生牛肉(360元)」將頂端的生蛋黃加上微辣胡麻醬,彷彿頂級生魚片般入口即化。

「辣胡麻生牛肉(360元)」將頂端的生蛋黃加上微辣胡麻醬,彷彿頂級生魚片般入口即化。

全生的牛肉直接吃!「辣胡麻生牛肉」品嚐時建議先將上方的生蛋黃戳開,再淋上微辣胡麻醬,蛋黃讓牛肉的口感瞬間變滑嫩,彷彿頂級生魚片般入口即化。

考慮到不吃牛肉的饕客,特別提供雞肉、豬肉、海鮮與蔬菜等品項。
考慮到不吃牛肉的饕客,特別提供雞肉、豬肉、海鮮與蔬菜等品項。

考慮到不吃牛肉的饕客,特別提供雞肉、豬肉、海鮮與蔬菜等品項。

除了能大吃牛肉外,「肉你好延吉店」也考慮到不吃牛肉的饕客,特別提供雞肉、豬肉、海鮮與蔬菜等品項,讓大家吃得超過癮又滿足。

左起為「不能莓有妳(300元)」、「熱情燒肉店(300元)」、「紫醉金迷(300元)」。
左起為「不能莓有妳(300元)」、「熱情燒肉店(300元)」、「紫醉金迷(300元)」。

左起為「不能莓有妳(300元)」、「熱情燒肉店(300元)」、「紫醉金迷(300元)」。

都說大口吃肉、大口喝酒,吃燒肉絕對要來杯調酒搭配!本季酒單以百香果這個最能代表夏日的水果為發想,推出3款新調酒「熱情燒肉店」、「紫醉金迷」、「不能莓有妳」,風味酸甜又微醺。

【禁止酒駕!未滿十八歲禁止飲酒】

肉你好 延吉店
電話:0928 210 510
地址:台北市大安區延吉街160巷11號1樓

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