旅遊 | Jun 05 , 2016 21:14
JBF、MOF名廚Claude Le Tohic客座台北亞歷山大牛排,雙廚激盪Fusion味
曾榮獲詹姆斯.比爾德基金會傑出主廚獎(James Beard Foundation Awards-Outstanding Chef)、及法國最佳工藝師獎(Meilleur Ouvrier de France)等廚界極高榮耀,並率領團隊累積拿下12顆米其林星的名廚Claude Le Tohic,日前正式宣佈加入 Alexander’s Steakhouse亞歷山大團隊,並受邀於6月15至17日和亞歷山大牛排台北店行政主廚James Brownsmith聯手舉辦客座饗宴。
文/Denise 圖/Alexander’s Steakhouse