「每個女孩心中都有位貴婦魂！」是 Rhapsody 狂想曲 Café & Bistro 的發想由來，位於東區 SOGO 復興館 3 樓，空間採挑高設計，搭配大片落地窗，方便引入明亮天光，同時還能欣賞車水馬龍的台北，盡享日夜風景的燦爛動人。
餐廳由維多麗亞酒店第二代所成立的新事業品牌「極品國際餐飲」悉心打造，期盼能順應現代人於不同時段得用餐需求，特以 Café & Bistro 出發，結合好咖啡、早午餐、歐陸異國餐點等多元選擇，並不同於市面餐廳採固定菜系出發，無論是 Open Sandwishes、牛肉麵、義大利燉飯等料理選擇都能滿足，加上不限時的佛心規劃，想和閨蜜待上一天都不是問題！
早晨就是要品嘗美味早午餐，來喚起滿滿活力。白天的 Rhapsody 狂想曲 Café & Bistro 坐擁充沛陽光，伴隨一旁的白色鋼筋的「天空樹」設計，彷彿來到巴黎鐵塔般，浪漫無比。
這時必須來份「加州軟殼蟹搭配酸麵包」選用酸麵包為底，鋪上一層酪梨醬後，放入酥脆可口的軟殼蟹，再由華麗的食用花點綴，張口咬下的滿足感，交織著鮮味與蔬果氣息，一旁配有金黃脆薯，根本是超療癒組合，必定熱愛美食的你愛不釋口！
滿滿的金箔豪氣灑在上頭，奢華感爆棚，貴婦魂的你必點起來！將經過紅酒燉製的牛頰肉、歐姆蛋一同擺入酥軟可頌中，旁邊則貼心搭配玉米筍、南瓜等蔬菜製成的沙拉，不用擔心營養不均和罪惡感，實在太懂女孩了～
追求美味優質、高精緻度的 Rhapsody 狂想曲 Café & Bistro，限量推出「布拉塔彩色番茄沙拉」嚴選義大利布拉塔起司加上番茄、芝麻葉與食用花妝點，清新且不膩口，必須點來品嚐！
華美精緻的餃子組合，一上桌就令人驚豔！帶有鮮豔色彩的糖果小麵餃，中央包入蔬食者可食用的新豬肉，搭配滋味同樣清爽的起士餃，吃起來格外誘人。
如果想品味細緻主食，首推融合中西元素的「川味油封鴨 」酥皮包裹著嫩口鴨肉，伴隨些許微麻的香料風味，迷人又暖心。
滿溢少女心的粉紅燉飯，其色彩源於甜菜根；再以螺旋式手法淋上的獨門醬汁、松露牽引濃郁風味，看似簡單卻藏有繁複工法，是起司控的不容錯過的燉飯控選擇！
利用大量海鮮、蔬菜熬煮而成，當中含有淡菜、蛤蜊等多種海鮮，帶有豐富層次的天然鮮味皆於口中化開，暢快的海洋鮮味叫人沉醉不已。
愜意的午後時光，就是要來點甜鹹食寵愛自己。雙人下午茶套餐「野餐趣」含有 1 份脆薯、 1 份季節沙拉、７款甜鹹小點、２杯飲品，皆依照季節有所調整，想與閨蜜好好談天說地，來這約會吃喝最合適！
【套餐供應時間為 14:30～17:00】
除了豐富的餐食選擇，Rhapsody 狂想曲 Café & Bistro 與來自日本最大的葡萄酒商 Enoteca 合作的精選酒款，提供 8 款單杯的選擇，非常適合平時熱愛小酌的你，無論何時都能體驗自在輕鬆的品酩時光。
【禁止酒駕，未成年請勿飲酒！】
閒暇之餘就是要邀閨蜜、好友來聊天，這時絕對要挑選空間時髦、擁有絕佳風景的風格餐廳，近期這間可說是連編都愛到不行的選擇，推薦給大家囉！
RHAPSODY 狂想曲
地址：台北市忠孝東路三段 300 號 3 樓（Sogo 復興館 3 樓）
電話：02 8772 7008
時間：11:00～22:00
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