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台灣胃-食物肖像系列 竹米裹清香
情感 | Jun 19 , 2015  00:00

台灣胃-食物肖像系列 竹米裹清香

我們都曾在歷史故事裡聽過粽子的由來──每年農曆五月初五,人們緬懷投江殉國的楚臣屈原,為了不讓他的屍身被魚蝦啃食,於是以竹筒盛米擲入江中,後來漸漸演變為竹葉取代竹筒,成了現今粽子的模樣。
文/蔣德誼;設計/林世鵬  圖/高政全

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