隱身於知名小吃聚集地「慈聖宮」附近，自 2018 年創立即引起話題，由演員孟耿如母親陳文婉、姐姐孟耿希創立，主要販售甜米糕、米糕粥、木耳燉飲等中式系列甜品。店名取自母親小名，空間前半部為展示與坐席區，掛有紅白兩色的招牌旗幟，搭配顯眼的紅磚牆、木造圓桌與歐式雙面鐘等，展現新舊交融的精神。後方則規劃為開放式廚房，平時母女倆均在此烹調米糕，從蒸煮糯米、炒製豆沙、手工裝飾都在此完成，因此室內散發恬淡米香，引人垂涎。
提及工作室誕生原因，孟耿希回想道：「以前回苗栗過年才吃得到甜米糕，所以甜米糕對我來說，有股思鄉感。」飽含家庭情誼的甜米糕，是生命中無可取代的美味象徵，為了傳承中式甜點的好味道，她毅然決然離職、與母親共創品牌，期盼透過自身力量宣揚米糕。
都說甜食最能虜獲人心，陳文婉悉心烹調的甜米糕，隨著「婉婉」創立，不僅深獲家人愛戴，也備受饕客讚賞。為了顯現甜米糕的多元滋味，除了傳統風味的〈黑糖桂圓米糕〉，求新求變的她們秉持著健康理念，堅持少糖、少油搭配本土食材研發新口味，〈玫瑰紫玉豆沙米糕〉結合圓糯米及紫米，內裡藏有自行炒製的豆沙，最後綴以食用玫瑰裝飾，「紅豆蒸過加入二砂，並選用橄欖油替代市面上常用的豬油，甜度相對減少，需炒製三至四小時完成，追求好吃、健康。」孟耿希補充道。
另一款〈桂花白玉豆沙米糕〉結合大湖草莓、桂花、蜂蜜及亞麻仁籽，先將浸潤四小時的圓糯米蒸熟，同步由手工除去桂花雜質、再與蜂蜜拌勻，接續加入草莓乾及亞麻仁籽即大功告成。米糕上桌散發天然清香，一口吃下Q彈糯米更是驚豔，「米糕的好吃關鍵在於『Q度』，無論食材多豐富絢麗，如果米飯太爛或太硬都無法吃出美味，所以我們才堅持泡四小時、燜一小時，就連米量克數都斤斤計較，以防影響米飯Q度。」孟耿希笑道，經由繁瑣工序打造的甜米糕，嘗過必定讓人欲罷不能。
店內極具人氣的〈黑糖核桃桂圓米糕粥〉口感濃稠，吃了暖胃又暖心。
小時候最愛的甜米糕，現在也能輕易品嘗，店內目前提供獨享、多人等不同份量，如果想要選購記得提早預訂唷。
婉婉 WantOne
地址：台北市大同區甘州街44-1號
營業時間：周二〜周日11：00～18：00（周一公休）
線上訂購：點這裡
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